SEVERIN JG3519 Joghurtbereiter (Inkl. 14 Portionsgläsern à 150 ml, Memo-Skala) weiß/Rot

وجربها اخوي ومدحها وعطاني حافظه اجرب مررره ممتاز وافكر اطلبها لنفسي

Hace apenas dos días que compré esta yogurtera y ya voy con la segunda remesa de yogures, con eso lo digo todo.Me decidí a comprar este modelo por las buenas opiniones de los usuarios y he de decir que no me ha defraudado.La yogurtera viene con 14 tarros lo que te permite preparar una tanda de yogures sin esperar a terminar los anteriores.No lleva programador pero tampoco creo que sea mucho inconveniente, en su defecto lleva una escala marcada en la tapa de la yogurtera para recordar a qué hora los pones o en su defecto a qué hora los tienes que sacar.La verdad es que los yogures salen increíbles, los primeros los hice con 1 litro de leche semidesnatada y 1 yogur natural desnatado la Central Lechera Asturiana y salieron bien, aunque con algo de suero. Ayer los volví a hacer, esta vez con 1 litro de leche entera Central Lechera Asturiana y 1 yogur natural Activia y salieron perfectos (sin nada de suero) así que me quedaré con esos ingredientes para las siguientes remesas de yogures que haga. Mucha gente comenta que a la mezcla le agregan leche en polvo para que queden menos líquidos pero yo he de decir que no se lo agregué y quedaron con buena consistencia.Para evitar que se formen bolsas de suero había leído que es fundamental que durante el proceso de fermentación en la yogurtera los tarros de cristal no se toquen algo que se consigue a duras penas porque el espacio para los tarros es más bien justo, con lo cual los tarros con un poco de paciencia y pulso conseguimos dejarlos con una separación de 1-2 milímetros.Para conseguir conservar mejor el calor lo que hago es cubrir la yogurtera con un paño de cocina.Los yogures los tuve en la yogurtera durante 9 horas.Resumiento, una compra excelente.

Severin JG 3519 Jogurtiera con 14 Vasetti da 150 ml - ottima e consigliataPremetto che non è la prima yogurtiera che acquisto. Questo modello l'ho acquistato perché intendevo cambiare l'ultima che ho avuto (nonostante fosse dotata in più di timer) considerando il fatto dei 14 vasetti che da soli sono già convenienti (se li vedete come parti di ricambio),Al di la della convenienza, chi è abituato a mangiare yogurt tutte le mattine dopo l'ultimo vasetto (la yogurtiera permette di farne 7 in un colpo solo) il problema si pone per il giorno successivo. Avendo però dei vasetti vuoti di scorta e possibile decidere di rifare lo yogurt prima ancora di aver terminato il "kit" dei 7 vasetti.Detto questo ho rottamato la vecchia yogurtiera di marca blasonata perché, nonostante il "comodo" timer di 12 ore aveva due problemi strutturali:- temperatura del piatto non omogenea (parte centrale molto più calda della parte esterna)- temperatura interna, in particolare nella parte centrale, che tendeva a superare i 50 gradi per la quale i fermenti non "gradivano" troppo.La yogurtiera SEVERIN JG3519 ha invece questi aspetti positivi:- temperatura del piatto quasi omogenea dall'esterno verso il centro del piatto stesso- temperatura anche se non controlata tramite termostato si mantiene entro i valori standard comunque entro i 50 gradi (con vasetti pieni all'interno) anche dopo 14 ore d'accensione- aspetto gradevole e pratico- peso limitato- manuale d'istruzioni per fare lo yogurt-14 vasetti (due produzioni complete)Per avere un'idea su come funziona vi riepilogo brevemente le modalità di utilizzo standard ricordando che serve un litro di latte (meglio se intero ma anche parzialmente scremato va benissimo) ed un vasetto di yogurt naturale (anche greco) da circa 125g.- il latte se fresco deve essere bollito qualche minuto- il latte uht va usato atemperatura ambiente- aprendo il vasetto di yogurt se presente del siero va tolto (personalmente tolgo sempre il "primo velo" con un cucchiaioPer ottenere un ottimo yogurt denso:1) Prendete un contenitore, possibilmente evitando il metallo, con una capacità leggermente superiore al litro2) versate lo yogurt nel contenitore (ricordate di togliere il siero se presente)3) versate il latte UHT nel contenitore (se latte fresco ricordate di farlo bollire e successivamente raffreddare fino ai 40 gradi prima di utilizzarlo)4) mescolate un paio di minuti latte e yogurt5) versate la soluzione dentro i singoli vasetti (normalmente si riempiranno fino a circa l'85-90%6) mettete i vasetti di vetro senza coperchietti nella yogurtiera ed accendetela (spesso l'accendo prima di iniziare la preparazione)7) attendete almeno 12 ore tenendo accesa la yogurtiera (per avere uno yogurt bello denso)8) spegente la yogurtiera e togliete il coperchio9) chiudete i vasetti con i propri coperchi10) attendete che i vasetti siano a temperatura ambiente e mettete lo yogurt in frigoPiccoli riflesioni:la procedura descritta permette di avere uno yogurt tramite riscaldamento "costante", in questo processo si genera condensa nel coperchio superiore. E' un processo normalissimo,Per questo motivo:- evitare di mettere i coperchi ai vasetti durante il processo- evitare di usare timer che spengono la yogurtiera molto prima che abbiamo la possibilità di chiudere i vasetti, infatti la condensa con il caldo si deposita nel "tetto" della yogurtiera ma se la lasciamo li a raffreddare l'acqua scenderà sui vasetti sottostanti "annacquando" lo yogurt.Credo di aver detto quasi tutto, se avete bisogno di chiedere qualcosa utilizzate l'apposita funzione per i commenti.Grazie per aver letto questa recensione,spero ti sia stata utile.

Ich möchte meinen Plastikkonsum reduzieren und bin derzeit dabei unsere Ernährung so umzustellen, dass wir vieles einfach wieder selbst fertigen - also ganz weg von fertigen Produkten. Mir ist einfach lieb, wenn ich weiß was drin ist. Ich habe Freunde, die in umfangreichen Tests für die Uni diverse Fertigprodukte und auch die Produktionsbedingungen unter die Lupe genommen haben und das was die berichtet haben, hat mich zu einem Umdenken bewegt. Leider wird auch das oftmals noch "gedeckelt" und wir Verbraucher bekommen nur die geschönte Variante zu lesen.Somit war ein solcher Joghurtbereiter für mich eine logische Schlußfolgerung. Besonders gefallen hat mir, dass es kleine GLASgefäße sind, die zwar einen Plastikverschluß haben, aber ein paar Kompromisse werde ich auf diesem Weg eingehen müssen. Außerdem wird er mit insgesamt 14 Gläsern geliefert, so dass die Joghurtproduktion immer gewährleistet ist. Sprich - ich nutze das letzte Glas um neuen Joghurt herzustellen. Die Gläser und Deckel spüle ich in der Spülmaschine. Zur weiteren Verarbeitung sollen sie unbedingt sauber und trocken sein.Hergestellt wird Joghurt entweder aus Pulver oder mit frischem Joghurt und Milch. Ich nutzte für das erste Mal einen Becher Biojoghurt und Biomilch. Zwei Teelöffel voll Joghurt in jedes Glas und dann mit der Milch auffüllen. Da wir gerne frisches Obst dazu geben später, habe ich die Gläser nur zu 2/3 aufgefüllt. Dann wird der Joghurt vorsichtig mit der Milch verrührt und in die Wärmevorrichtung gestellt. Nimmt man frische Milch, so soll man diese vorher auf etwa 90° erhitzen (kurz vor dem kochen) und wieder abkühlen lassen auf 40°. Dies hat den Vorteil, dass der Joghurt deutlich schneller fertig ist - in etwa 5 - 6 Stunden, im Gegensatz zu kalter ultrahoch erhitzter Milch, die 8 - 9 Stunden braucht. Der leicht warme Joghurt soll dann sofort in den Kühlschrank gestellt werden. Ich fertige schon mal aus gefrorenen Beeren einen Smoothie und rühre davon was direkt in den Joghurt ein, bevor ich ihn in den Kühlschrank stelle. Das schmeckt auch sehr lecker. Oder unsere Tochter macht sich daraus ein Joghurt Eis - dafür haben wir Formen mit Stilen - und sie packe es direkt in den Gefrierschrank. Das paßt perfekt und wir wissen immer was drin ist. Als Zucker verwenden wir z. B. auch ausschließlich Rohrohrzucker ohne aluminiumbelastete Rieselhilfen.Die Konsistenz des Joghurts ist sehr gut - schön cremig. Und wenn man oben noch etwas Platz läßt, dann kann man wunderbar mit frischem Obst ergänzen.Ich hoffe, meine Bewertung ist dienlich - falls dem so ist, freue ich mich über einen Klick auf "hilfreich" . Amazon lebt ja auch von dem Bewertungssystem und ich nehme mir gerne die Zeit dafür.

Durch ein Tupperrezept habe ich mit Hilfe von Tupperware schon länger Joghurt selbst gemacht. Leider war dieser Joghurt immer sehr flockig, statt cremig! So hatte ich schon länger überlegt mir einen Joghurtmaker zu kaufen. Nun zu meinem Joghurtmaker von Serverin.Es ist ein sehr einfaches Gerät, was sich von selbst erklärt. Was sehr schade ist, das man das Kabel nicht wie bei anderen Geräten,unter dem Gerät einziehen oder verstauen kann. Das könnte Severin echt mal nachbessern! Sonst hat es nur einen Ein-/Ausschaltknopf -leider keine Auschaltautomatik-- Man hat noch einen Deckel mit einer Skala, wo man die Zeit einstellen kann, wann der Joghurt fertig ist. Es sind noch kleine Gläser mit Plastikdeckel (Deckel ist aus PP--daher BPA Frei!!! Was mir wichtig war!) dazu.So wird es gemacht:1. Ich verwende 3,5% H-Milch und 150g 3,8% Joghurt2. Milch auf erwärmen und auf ca. 30 Grad abkühlen lassen3. Joghurt (Zimmertemp.) mit der warmen Milch mischen4. die 7 Gläser spühle ich nochmal mit kochenden Wasser aus, bevor ich diese befülle5. dann fülle ich meine Mich/Joghurtmischung in die Gläser und verschließe diese mit dem dazugeh.Deckel6. die 7 Gläser in das Gerät stellen und den Deckel vom Gerät aufsetzen7. Gerät einschalten und dann heißt es ca. 6h "WARTEN".....Wichtig ist, das man das Gerät an einen Ort aufstellt, wo es keine Zugluft und keine Erschütterungen gibt, damit der Joghurt gelingt! Wenn man kalte Milch verwendet, dauert der Joghurt länger ca.12 bis 14 h, daher verwende ich immer warme Milch!Der Joghurt wird richtig klasse, sehr cremig und luftig! Es ist kein Vergleich zum Tupperjoghurt! Wir haben den Joghurtmaker jetzt seit 4 Tagen und wir haben schon 3x Joghurt gemacht. Er schmeckt pur und auch mit frischen Früchten, super lecker! Man weiß was drin ist und es schmeckt! Ich würde dieses Gerät jeder Zeit wieder kaufen!!!

Brought for a gift, and they love it, nice big screw top jars and it makes yoghurt really well in the individual pots. Like most makers there is no timer as such but basically stick your maker on at 10pm and at breakfast pop them in the fridge for a couple of hours to set, and it comes with a good 62 page recipe book with about 37 interesting recipes for Yoghurt. It's a colour book with photos and not a rubbish leaflet. The maker comes with 14 jars allowing 2 batches of 7 yoghurts to be made at any one time. Top tip buy a good starter yoghurt such as Yeo Valley, or Morrisons own one - you then keep one yoghurt back as your starter from now on. You do not need to keep buying a starter, but make sure it is a good live starter with a long shelf date, cheap yoghurts are often poor quality and you get very waterer yoghurt as a result. I would also suggest making a yoghurt with a Can of Evaporated Milk as this makes a Thick Greek style yoghurt. UHT and Sterilised milk allow you to make yoghurt without the hassle of heating the milk first. Overall a good product.

Nunca antes había tenido este tipo de producto, de manera que soy totalmente "novata" en materia de elaborar yogures. Me decidí por este modelo por la marca, de la que me habían hablado bien, y por el hecho de que venía con 7 vasos de repuesto, la cual cosa me permitía hacer más yogures (somos familia numerosa). La verdad es que el proceso no tiene secreto alguno y, si se siguen las instrucciones del manual (que no pueden ser ya más concisas), salen unos yogures de fábula en cuestión de 5-6 horas. El único (y pequeño) inconveniente es que el aparato no dispone de temporizador, de manera que tienes que estar atento a la hora de apagado para evitar que el yogur quede demasiado ácido. Sin embargo, el aparato sí que dispone de una escala de horas de regulación manual, lo cual facilita recordar la hora de apagado. En definitiva, un buen producto que cumple con su cometido, y con una excelente relación calidad-precio. Totalmente recomendable si queréis economizar en materia de yogures.