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• Lavastein-Schamottplatte mit Fettauffangrinne. Ideal für Weber-Grills, zum Kochen von Fleisch, Fisch, Gemüse auf Gas-, Holzkohle- oder Holzgrills, aber auch in Gas- oder Elektroherden.
• Ihre kompakte und elegante Form macht diese Lavasteinplatte ideal für Weber-Grills, aber auch in allen anderen Modellen perfekt einsetzbar. Kochen Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und alles, was Sie bevorzugen, schmackhaft und gesund. Sie können sie auch auf dem Herd zu Hause verwenden.
• 100 % sizilianisch, natürlich, handgefertigt. Der verwendete Lavastein stammt aus alten Vulkanausbrüchen des Ätna. Ein natürliches Material, komplett sizilianisch, handgefertigt Der Unterschied zu den vielen Cordieritplatten, die Sie online zum Verkauf finden, ist beträchtlich: Es handelt sich oft um industrielle Produkte, hergestellt in China, während Sie mit unseren Schamottesteinen die Garantie für ein natürliches, sizilianisches und handwerkliches Produkt haben.
• Für eine gesunde Küche: Die Lavasteinplatte gibt keine schädlichen Substanzen ab, erzeugt keine Dämpfe beim Kochen (auch beim Kochen von fettigen Lebensmitteln) und ermöglicht keine Bildung von Substanzen, die dem Essen beim Kochen fremd sind. Dies garantiert neben einem gesunden Kochen auch einen authentischen, nie veränderten Geschmack.
• Die Rillen ermöglichen es Ihnen, überschüssiges Fett während des Kochens aufzufangen und so ein gesundes Kochen zu gewährleisten, die Bildung von Benzopyren zu vermeiden und den Grill und Herd zu verschmutzen. Das Kochen erfolgt durch gleichmäßige Wärmeaufnahme, dadurch erhält der Nähr- und Vitaminwert der Lebensmittel. Iss in jeder Hinsicht gutes Essen.
• Antihaftbeschichtet und immer heiß. Die Platte ist natürlich antihaftbeschichtet. Darüber hinaus kann sie über einen längeren Zeitraum genug Wärme speichern und hält auch bei ausgeschaltetem Feuer die Temperatur für 25 bis 35 Minuten konstant. Auffangen Sie Fett im Zugang, ohne dass Ihr Grill oder Herd verschmutzt wird.